Futuri cuochi e camerieri dei nostri corsi presso i centri di Sondrio e di Sondalo hanno partecipato al concorso agroalimentare indetto da Confindustria Sondrio cucinando e servendo una pranzo completo ai membri della giuria presieduta dallo chef stellato Stefano Masanti. Un’occasione di crescita e una sfida importante per i nostri ragazzi che, guidati dai loro docenti, si sono sottoposti al giudizio di esperti del settore insieme alle altre scuole alberghiere della provincia di Sondrio. Lusinghieri i risultati ottenuti: secondo posto per il Vallesana, che ha vinto un premio di 500 euro da utilizzare per l’acquisto di materiale scolastico, e terzo posto ex aequo per il centro di Sondrio.
